אוזן הדברה

הדברת חולדות והדברת עכברים למוסדות בתעשיית המזון נעשית ע"פ הדרישות של משרד הבריאות ואיכות הסביבה לטובת בריאות המוצר מחייבות למנוע מהמכרסמים כגון: חולדות ועכברים להיכנס לתוך המבנים של ייצור, הפצה ושיווק מזון.

מחוץ למבנה נערכות פעולות הגנה ראשוניות ע"י הצבת תיבות האכלה קשורות ונעולות עם רעלים, שהן מניעה והדברת חולדות ועכברים הבאים לשם מהסביבה החיצונית. מתחם הייצור חייב להישאר נקי מחולדות ועכברים. אם המכרסמים חודרים פנימה חובה לבצע בדחיפות פעולות חרום ללכידת החולדה או העכבר לפני שיגרם נזק למוצר או למקום, מאחר והחולדות והעכברים הם נשאים של מחלות קשות ומסוכנות, החולדות יכולות לפזר את השתן שלהם על מוצרים, פחיות שתיה ועוד... השתן היבש של החולדות שנותר על המוצרים מכיל חומרים רעילים וקטלניים ביניהם ה"לפטוספיר" אשר גורם ללפטוספירוזיס.

לשם כך מורכבות באולמות הייצור והאחסון מערכות ניטור והדברה, שיאפשרו זיהוי של חדירת חולדות ועכברים ובכך נוכל להגיב במהירות. מכיוון שאסור להשתמש בפיתיונות מורעלים במבנה של ייצור אפילו סגורות בתוך תיבות האכלה שחלילה רעל לא יכנס לאחד המוצרים, אחסון או שיווק המזון. ההדברת חולדות במקומות העוסקים במזון, שיווק, ואיחסון של מזון או תרופות צריכה להתבצע באופן קבוע ומתמיד לפחות אחת לחודש או ע"י תדירות שנקבעה למקום ע"י משרד הבריאות או המדביר המטפל במקום בהתאם לנגיעות המכרסמים במקום.

הדברת חולדות במקומות שלא ניתן להשתמש ברעלים מבוצעות באמצעות מלכודות דבק לחולדות ועכברים, ובכך לוכודות את החולדה או העכבר במהירות ללא צורך הפסקת הייצור במפעל.

אוזן הדברה מבצעת שרות חודשי וקבוע להדברת מכרסמים כגון: חולדות ועכברים במפעלי יצור, רשתות שווק, מסעדות, אטליזים בכל הארץ, מדביר מגיע ללקוח אחת לחודש ומבצע הדברה, ביקורת קבועה, מחדש רעלים, מלכודות דבק לחולדות ועכברים, כל לקוח שנכנס לשרות אצל אוזן הדברה מקבל תיק הדברה מסודר המכיל: מפת הדברה עם מיקום תיבות האכלה הפזורות במקום, על מנת לדעת איפה מונחים הרעלים, היתרי הדברה שלנו, אישורים לביצוע הדברה ועוד.

ניתן לשלב את הדברת חולדות החודשית הם הדברת מזיקים נוספת כגון: הדברת תיקנים, הדברת תיקן גרמני, הדברת נמלים מאחר וגם הם מזיקים למזון במידה ומתגלה נגיעות במקום.